La fabbrica di birra della Paulaner è stata fondata nel 1634 dall’ordine dei monaci Paolini (da qui il nome Paulaner) trasferitisi a Monaco di Baviera dal convento di San Francesco di Paola, sito in Calabria. Questa birra, dunque, ha chiarissime origini italiane!

La Paulaner Salvator, da quasi 400 anni, è prodotta secondo la tradizionale ricetta tramandata dai monaci paolini e attualmente perfezionata: birra scura dal colore castagna, con la schiuma dalle note di caramello, sprigiona un’avvolgente fragranza di cioccolato. Al palato si presenta piacevolmente intensa

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