Il Meyer's Bitter ha una lunga storia che risale al diciottesimo secolo e la sua ricetta viene tramandata da ben sei generazioni, senza mai essere modificata. Anticamente, veniva somministrato come ricostituente, per i degenti ospedalieri a colazione. Si presenta alla vista con un colore bruno intenso e profondo. Al naso presenta un ricco bouquet con sentori dominanti di radici ed erbe aromatiche. Al palato è deciso, avvolgente, coerente nella nota amara che sorregge il sorso fino al finale, secco e piacevolmente balsamico.
Servizio: cl 5  -  alc 35°