Carne salada cruda con scaglie di grana e rucola

Piatto freddo - speck, prosciutto crudo, salame, bresaola, formaggio, sotto aceti

Trippa alla Contadina

Orecchiette fatte in casa con pomodoro

Scialatielli Positano con mozzarella di bufala e pomodoro (tagliolini corti impastati con grana e prezzemolo)

Roastbeef all'inglese con verdure miste alla griglia

Coniglio cotto nel forno a legna e Polenta di Storo con crauti e funghi porcini e finferli

Cotoletta alla milanese - 2 pezzi - con patatine fritte

Spiedini alla brace - 3 pezzi - con patatine fritte

Carne salada cotta e fasoi (fagioli borlotti) con cipolla

Spiedini alla brace - 2 pezzi - con patatine fritte

Wurstel alla brace - 2 pezzi - con patatine fritte

Carne salada cotta e Patatine fritte 

Maionese

Salsina della casa

Orecchiette fatte in casa con pesto alla Genovese