CALICE 5,00€ - BOTTIGLIA 18,00€
Descrizione prodotto: Barbera d’Asti
DOC Le Filere
Zona di Produzione: Santo Stefano
Belbo, Cuneo - Piemonte
Vitigno: Barbera d’Asti DOC 100%
Grado Alcolico: 13%
Temperatura di Servizio: 18/20° C
Descrizione: Barbera d’Asti DOC Le
Filere è un vino rosso prodotto dall’azienda vinicola Vallebelbo, situata in
Piemonte. È un vino ottenuto da uve Barbera in purezza raccolte a mano. Di
colore rosso rubino da giovane, che tende verso il granata con
l’invecchiamento, al naso sprigiona variegate note fruttate, che lasciano
spazio a quelle speziate e al pepe nero. All’assaggio è morbido, corposo,
leggermente tannico, sapido e pieno. Onesto, tenace e persistente nel gusto, si
abbina bene con carni, cacciagione e piatti molto saporiti in genere.