KAJANERO CAMPANO
5.00 €
CALICE 5,00€ - BOTTIGLIA 20,00€
Descrizione Prodotto: Kajanero Terre del Volturno IGT
Zona di Produzione: Caiazzo, Caserta - Campania
Varietà Uve: Pallagrello Nero 30%, Casavecchia 30%, Aglianico 20%, Rotondella 20%
Grado Alcolico: 13%
Temperatura di Servizio: 12/16° C
Descrizione: Kajanero Terre del Volturno IGT ha un colore rosso porpora di bella intensità. L’olfatto si apre su note di violette di campo, petali di rosa rossa, mirtilli, radice di liquirizia, pepe rosa in grani, carruba, humus, terra bagnata e delicata vena minerale grafitica e balsamica. In bocca rivela verve acida a sostegno, tannini ben integrati e persistenza fruttata e speziata. La maturazione avviene in acciaio per due mesi, seguita da altri quattro mesi in barrique, senza però che questo breve passaggio in legno privi il vino dell’armonia delle uve che così intensamente caratterizzano il territorio.
Zona di Produzione: Caiazzo, Caserta - Campania
Varietà Uve: Pallagrello Nero 30%, Casavecchia 30%, Aglianico 20%, Rotondella 20%
Grado Alcolico: 13%
Temperatura di Servizio: 12/16° C
Descrizione: Kajanero Terre del Volturno IGT ha un colore rosso porpora di bella intensità. L’olfatto si apre su note di violette di campo, petali di rosa rossa, mirtilli, radice di liquirizia, pepe rosa in grani, carruba, humus, terra bagnata e delicata vena minerale grafitica e balsamica. In bocca rivela verve acida a sostegno, tannini ben integrati e persistenza fruttata e speziata. La maturazione avviene in acciaio per due mesi, seguita da altri quattro mesi in barrique, senza però che questo breve passaggio in legno privi il vino dell’armonia delle uve che così intensamente caratterizzano il territorio.