Una degustazione dei nostri piatti tipici: - I pizzocheri: tagliatelle fresche, di grano saraceno. Condite con formaggio della nostra latteria, patate e verdure (verze oppure coste, a seconda del periodo) - Sciatt: piccoli bigné di formaggio, avvolti in una pastella di grano saraceno - Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi