Piatto composto
Pizzoccheri, polenta e costine

Polenta, salmi, costine, formaggio

Piatto composto
Polenta, pizzoccheri, salmi di cervo, formaggio

 Polenta a base di farina di grano saraceno, farina gialla e formaggio

Costine di maiale al forno con polenta taragna

Salmì di cervo con polenta taragna. 

Polenta taragna con formaggio della latteria di Livigno

Polenta taragna con funghi porcini

Pizzocheri, sciatt e torta