WHISKY SOUR
8.00 €
The Unforgettables
  • 4,5 cl (1,5 oz) di Whiskey
  • 3 cl (1 oz) di succo di limone
  • 1,5 cl (0,5 oz) di sciroppo zucchero
  • Mezza fettina d'arancia
  • cubetti di ghiaccio
  • albume d'uovo (facoltivo)
  • Shakerato
La ricetta prevede una doppia shakerata degli ingredienti: la prima volta senza ghiaccio e la seconda con ghiaccio, in modo da raffreddare il cocktail. La shakeratura senza ghiaccio permette all'albume di montarsi, donando al drink la caratteristica schiuma