Cozza alla tarantina
Questa zuppa povera, di marinai e pescatori è un piatto godurioso e completo. La morbidezza dei molluschi si abbraccia con la corposita del pomodoro e il croccante del pane. Un pizzico di peperoncino

esalta questo mix perfetto.
Per completare il tutto la differenza la fa l’enorme qualità delle nostre cozze selezionate giorno per giorno.